O consumo de iogurtes, deve ser feito sob constante cuidado. O iogurte dependendo das condições de armazenagem pode desenvolver fungos.
As toxinas liberadas pelos fungos não possuem gosto ou cheiro, dificilmente perceptíveis no momento da ingestão e podem causar danos ao fígado ou ao rim. A proliferação dos fungos acontece na maioria das vezes, após o iogurte ser aberto.
As toxinas liberadas pelos fungos não possuem gosto ou cheiro, dificilmente perceptíveis no momento da ingestão e podem causar danos ao fígado ou ao rim. A proliferação dos fungos acontece na maioria das vezes, após o iogurte ser aberto.
Veja no link abaixo algumas dicas para o consumo do iogurte: