IOGURTE

O consumo de iogurtes, deve ser feito sob constante cuidado. O iogurte  dependendo das condições de armazenagem pode desenvolver fungos. 
As toxinas liberadas pelos fungos não possuem gosto ou cheiro, dificilmente perceptíveis no momento da ingestão e podem causar danos ao fígado ou ao rim. A proliferação dos fungos acontece na maioria das vezes, após o iogurte ser aberto. 

Veja no link abaixo algumas dicas para o consumo do iogurte:

http://pt.calameo.com/read/0004727582666bbe80c66

OVOS

Um estudo realizado em São Paulo, concluiu que 64% dos casos de diarréia ocorreram por contaminação com bactérias do grupo Salmonella, grande parte dos casos devido ao consumo de ovos crus, mal cozidos ou de alimentos que possuem ovos em sua receita.

Esteja atento na hora de compra-los. E ao chegar em casa procure manter a qualidade dos ovos na hora de armazená-los.

Vejam o Guia Alimento Seguro_ OVOS no link abaixo:

http://pt.calameo.com/read/00047275816fd4b14c305